おはようございます。
シェフは、いつも挑戦しています。
今は「これ」、美味しいテリーヌです。
フランス文化を色濃く残すベトナムならでは?!
値上げのお知らせ!
いつもご来店誠にありがとうございます。
来る4月1日から、料金の一部改訂をいたします。
ご理解頂き誠にありがとうございます。
※昨今、材料費高騰などの理由から、
今後も、こだわりを追求し、継続していくため。
バインバオ!
肉まん(バインバオ)!
私は定期的に食べたくなります。
シンプルな味が美味しく頂けます。
油もいい感じで落ちて、中のウズラの卵も魅力!
サイゴン桜の天才シェフは日本好き!
おはようございます。
以前、ベトナムに住もうと、言うと。
「ずっと日本にいる!」と、一刀両断された。
「ベトナムより日本が好きだから!」
「特に日本の人が!」「今では日本の料理も好き」
ご存じあげ春巻き!
ご存じあげ春巻き!
チャーゾーですが、ベトナムでは、
生春巻き(ゴイクン)よりもメジャーなんです。
お店のものも美味しいですが、家庭で食べるときは山ほど創ります。
作るとき、手間がかかりますからね、一度にたくさんやるんでしょう!
サイゴン桜の天才シェフの手!
おはようございます。
サイゴン桜のシェフは、素手です。
残念ながら、ビニール手袋は使いません。
理由、①感覚が伝わらない、②愛情が入らない。
フォー・サオ
フォー・サオ!
あるんです、炒めフォー!
スープとは違い、美味しく頂けます。
サイゴン桜の天才シェフの優しさ!
おはようございます。
サイゴン桜のシェフの優しいい。
優しすぎて、自分の健康を害している。
日とのことを考えすぎて、将来の自分の身体をむしばまない程度にしてください。
値上げのお知らせ!
いつもご来店誠にありがとうございます。
来る4月1日から、料金の一部改訂をいたします。
ご理科とご協力をお願いいたします。
※昨今、材料費高騰などの理由から、
今後、こだわりを追求し、継続していくため。
ベトナムの米麹
ベトナムの甘酒!
米麹は、すっぱくておいしかった。
よーしもっとおいしい甘酒を日本で作るぞっ!!