甘辛煮

美味い甘辛煮!
一番好きなベトナムの味。
豚肉や魚を甘辛に煮付けた物。
勿論醤油でなく、ニョックマムです。

カインと言うスープ

カインと言うスープ
ベトナム料理に欠かせない。
カインと言うスープがあります。
美味しい具材も様々、たくさんあります。

寝台バスがすごい!

寝台バスがすごい!
Can Thoまで寝台バスで行きました。
何がすごいというと昼ですが本当に寝るのです。
2段ベッドが3列並んで、前の人の背中まで足を入れます。
しかも、約200㎞、3時間半の道のりを約500円安さに驚きです。