サイゴンの居酒屋で

サイゴンで見つけた日本!
サイゴンでタコ焼き食べ放題!
しかも、5種類の具剤のトッピング!
セルフでやる事が楽しいとベトナムの人たちがたくさん!

ベトナムの代表

おはようございます。
ベトナムの代表春巻き。
現地では生春巻きよりもあげ春巻き!
勿論、コムチン(チャーハン)代表的です。

サイゴン桜の天才シェフの感性!

おはようございます。
シェフは、凄い感性の持ち主です。
どうやら材料の気持ちが、分かる様です。
特にスープを創る時です3時間半つきっきりに。
各材料がどのように作用されるかを感じています。