サイゴン桜の天才シェフの記憶力

シェフの凄い記憶力について
オープンしてもうすぐ4年になります。が、
かなりの確率でお客様を覚えているようです。
先日、「あの声聞き覚えがないから初めてのお客様。」と！！声もですか！？