サイゴンの天才シェフのまずい料理

おはようございます。
天才シェフのまずい料理
ある時、お料理をレシピ化し、書籍化しようとしました。が、
計りながら料理すると、「まずく」なってしまった。まさに天才！
そのあとのフォローにどれだけ時間がかかったことやら・・・